Un proyecto desarrollado en colaboración con los pasteleros Stefano Laghi y Filippo Re.
10 herramientas de acero inoxidable desarrolladas para crear decoraciones de chocolate de varias formas y tamaños.
Con FlyChoc, las plumas y las hojas se pueden crear de forma simple, rápida y racional con un resultado impecable.
Tamaño de la pluma: 60x20 mm
En las imágenes, un ejemplo de decoración de pasteles con Flychoc en un molde Pavoni KE040.